Wie zijn we? 

In 2015 is Loran samen met zijn vrouw Angèle IJssalon en chocolaterie Ciocco & Gelato gestart. Zonder enige ervaring in het zelfstandig ondernemen, Loran was daarvoor politieman, maar met veel enthousiasme, liefde en met advies en hulp van experts in het vakgebied durfden ze het aan. 

Al snel werd Ciocco & Gelato een begrip in de omgeving en kwamen de vragen of er ook ijs geleverd kon worden. Restaurants dienden zich aan en er kwam ook de eerste ijssalon die het ijs graag wilde verkopen. De tweede ijssalon die wilde afnemen melde zich ook en er volgenden snel nieuwe klanten en afnemers. Inmiddels is dit in 10 jaar gegroeid tot wie ze nu zijn en werd de ijskeuken en de opslag al snel te klein.  

Hierop is een nieuwe ijskeuken in Bleiswijk gerealiseerd. Met een nieuwe keuken en extra opslagcapaciteit is de ruimte er om te groeien.  Ook werd Gelato Misto hieruit geboren. Met een nieuwe naam en locatie op naar een nieuw avontuur!  

Omdat er steeds meer vraag naar Vegan en suikervrij ijs kwam gingen Loran en Angèle op zoek naar een leverancier met dezelfde normen en waarden. Kwaliteit en smaakbeleving moeten voorop staan en concessies daarin worden niet gedaan. Hierbij zijn zij uitgekomen bij Fructital en inmiddels is Gelato Misto vanaf 2022 de importeur van Fructital voor de Nederlandse ambachtelijke ijsbereider.  

Samen met hun team hopen zij nog vele jaren hun klanten te mogen inspireren, adviseren en begeleiden op al het gebied van Gelato!